MATTIPS

» SUSHISKOLAN
» JAPANSKT TE
» MATRECEPT
» DUKNINGSTIPS
» SERVETTVIKNING
» VETT & ETIKETT
» ÄTA MED PINNAR

  

KUNDSERVICE

» OM TOKIYA
» KUNDTJÄNST
» PROGRAM - PRISER
  

    
    
   
   


HUR MAN ÄTER MED PINNAR
    

   
   

    

När man äter med pinnar, håller man alltid den understa pinnen stilla. Det är endast den översta som man rör. Den översta pinnen flyttas med hjälp av tummen och pekfingret.

Den undre pinnen ligger stilla på ringfingret och tumvecket. När man sedan skall börja äta, då rör man endast den övre pinnen. Håll ganska långt upp på pinnarna.

Nu är det bara att sätta igång och äta och njuta av måltiden.

       

  
När man äter med pinnar (Hashi) i Japan är det ett antal "regler" som man bör följa. Man väntar t.ex. med att ta upp pinnarna från bordet tills värden har tagit upp sina. Men man måste ta upp dem innan värden börjar äta. När man inte använder pinnarna skall de alltid ligga på pinnstödet. Dessutom bör man undvika följande misstag:

- Använd alltid pinnarna tillsammans och aldrig separat eller en och en.
- Sätt aldrig pinnarna i risskålen. Det gör Japaner endast när han offrar ris till de döda.
- Peka aldrig med pinnarna mot någon.
- Använd aldrig pinnarna för att dra en skål eller tallrik närmare dig.
- Sug aldrig på pinnarna.
- Lägg aldrig pinnarna i kors.